为提升我县广大社区居民的创业就业技能水平，推进“就在淄博 乐业桓台”服务品牌落实落地，桓台县人社局大胆创新工作举措，积极探索创新模式，联合少海街道宝龙社区和淄博建筑工程学校、桓台县社区教育学院开展“为社区居民赋能 创业培训进社区”活动。此次创业培训全程免费，特邀淄博建设工程学校资深面点老师石淑萍进行授课。培训班采取理论和实践相结合的方式进行，先由石老师讲授基本理论知识，再进行实践技能操作。培训过程中，石老师从中式面点的和面、揉面、醒面、搓条、制皮、上馅等基本操作入手，教学员如何制作馒头、包子、花卷、饺子、油饼等中式面点。在掌握基本技能后，又教授学员如何制作花式面点，如何进行花式摆盘等，学员们仔细听、认真学，在老师的耐心指导下，大家积极动手操作，逐步掌握了中式面点的制作要领和方法。

现场的王女士表示：“这个培训真好，虽然水饺制作大家都会，但是老师讲授的调馅配比、水温控制等这些专业技能我们是不懂得，这些既能为家人的餐桌添一份新鲜，又能走出家门去就业创业，真是一举多得。”

近年以来，桓台县坚持需求导向、上下联动、高低结合，通过签约各大培训学校，拓宽培训专业、培训方式，重在提升公众培训技能的能力和兴趣；同时，注重对“质”的追求，围绕新业态、新兴产业的新职业、新工种开展培训，持续实施职业技能提升行动，加大技能培训力度，致力于让更多劳动者拥有一技之长。